Сельдерей
64.jpg Сельдерей как культурное растение в Египте и Риме было известно еще во II в. до нашей эры. В XV-XVI вв. его стали выращивать и в Европе. Из ароматных корнеплодов европейцы готовили вкусные блюда, а черешки, листья и семена использовали как дешевую пряность.
Ботаническое описание.
Биологические особенности.
Агротехника и размножение.
Химический состав.
Лечебные свойства.
Использование в пищу.