1. Под пленкой и в теплице
(default/АРБУЗ - дитя пустыни)

...ста стеблей (плетей) - присыпают узлы, отстоящие на 3/4 длины. В теплицах плети подвязывают к шпалере, а плоды помещают в сетки. При выращивании под временными пленочными укрытиями стебли равномерно р...

2. Ботаническое описание.
(default/АНИС - друг пекаря и гордость повара)

Анис - травянистое однолетнее растение. Корень тонкий, веретенообразный. Стебель высотой до 60 см, прямой, округлый, бороздчатый, короткоопушенный. Листья очередные, нижние - цельные, длинночерешко

3. Химический состав.
(default/АНИС - друг пекаря и гордость повара)

В плодах аниса содержится 2-3% (иногда до 6%) эфирного масла, в составе которого есть анетол (80-90%), метилхавикол (10%), анисовый альдегид, анисовый кетон и анисовая кислота, а также жирное масл

4. Использование в быту.
(default/АНИС - друг пекаря и гордость повара)

Плоды аниса ценятся с давних пор. Ими посыпали свежевыпеченный хлеб. Этот обычай во многих европейских странах сохранился до сих пор. Анисовый хлеб и сегодня очень любят в Австрии и в южных област

5. Агротехника.
(default/БАКЛАЖАН - неженка, каких мало)

Плоды баклажана достигают технической спелости (пригодны для кулинарной обработки) через 90- 100 дней после всходов (ранние сорта) или через130- 150 (поздние сорта), поэтому в условиях Украины бак

6. Ботаническое описание.
(default/Дамские пальчики - БАМИЯ)

...пятном у основания. Жаль только, держатся они на растении всего один день. В пазухах листьев формируются плоды в виде 4-9-гранных стручков, в которых заключены семена. Плод бамии - многогнездная короб...

7. Агротехника.
(default/Дамские пальчики - БАМИЯ)

...м кольям. Уже через два месяца после всходов скороспелые сорта бамии зацветают, а еще через пять дней плоды бывают готовы к уборке. Сборы повторяют через каждые 3-5 дней. Не снятые вовремя плоды ст...

8. Ботаническое описание.
(default/БОРАГО - лекарство от печали)

Бораго - сильно опушенное травянистое растение высотой 30-90 см. Боковые корни стержневые, многочисленные. Стебель шероховатый, ветвистый, опушенный, высотой 30-60 см. Нижние листья черешковые, эл

9. Лечебные свойства.
(default/БОРАГО - лекарство от печали)

В медицине используется свежая и сухая трава (Herba Boraginis). Эссенцию из свежих корней и листьев применяют в гомеопатии. Сырье заготовляют во время цветения растений, срезая всю надземную часть

10. Химический состав.
(default/ЩЕДРА БРЮКВА)

По питательности брюква превосходит репу и многие другие овощи. Ее корнеплоды содержат до 17% сухих веществ (в том числе до 10% сахаров), 1,3% клетчатки, 0,2% жира, до 2% сырого белка, 0,7 золы, 8