Репа
43.jpg Это скороспелая, холодостойкая и урожайная культура, известная с древних времен. Исстари репу выращивали в качестве главного овоща в Киевской Руси, но в XVIII в. ее вы теснил картофель. Существующие сорта репы относятся к пяти географическим группам: европейской, малоазиатской, индо-афганской, китайской и японской. В нашей стране выращивают в основном сорта европейской группы, в последнее десятилетие получили распространение - японской.
Ботаническое описание.
Биологические особенности.
Агротехника и размножение.
Химический состав.
Лечебные свойства.
Использование в пищу.