Перец сладкий
39.jpg Перец - одна из древнейших овощных культур, широко возделываемая в различных странах мира. Родина распространенных сегодня в Европе сортов сладкого перца - Мексика и Гватемала. В Украину перец завезли в XVI в. с Балканского полуострова болгарские огородники. Видимо, поэтому сладкий перец у нас часто называют болгарским.
Ботаническое описание.
Биологические особенности.
Агротехника и размножение.
Химический состав.
Лечебные свойства.
Использование в пищу.